Planerar ni en ombyggnation eller nybyggnation av en restaurang eller annan typ av storkök och önskar hjälp med projektering, utformning, behovsanalys eller rådgivning? Kanske har ni redan ett färdigt storkök som behöver besiktigas innan det kan tas i bruk? Eller ett äldre i behov av utredning och garantibesiktning? Oavsett vilket kan vi på Public People stå till er tjänst. Vi kan vara behjälpliga med erfarna och kompetenta storkökskonsulter som tillsammans med er ser till att de kravställningar och behov ni har uppfylls på bästa möjliga sätt
Public People är ett konsult- och bemanningsföretag som särskilt riktar sig till den offentliga sektorn. Vi erbjuder konsulttjänster för både projektering av planerade, men ännu ej uppförda storkök samt besiktning av färdigställda storkök. Uppdragens natur kan innefatta allt från storkök i skolor och på förskolor till lunchrestauranger i kommunal eller regional regi samt storkök inom hälso- och sjukvård.
Våra konsulter har lång och bred erfarenhet inom området och har kunskap om vad som krävs för att ett storkök ska uppfylla alla de krav som finns på säkerhet och funktion. Samtidigt vet vi förstås också att ingen verksamhet är den andra lik och att unika förutsättningar alltid måste vägas in och tas hänsyn till för ett optimalt resultat.
Anlitar ni en storkökskonsult genom oss kan ni alltid känna er trygga med att denne arbetar 100% kundfokuserat och förutsättningslöst, för att tillsammans med er skapa ett storkök perfekt anpassat efter era behov, önskemål och verksamhet.
Public People är ett konsult- och bemanningsföretag som särskilt riktar sig till den offentliga sektorn. Vi erbjuder konsulttjänster för både projektering av planerade, men ännu ej uppförda storkök samt besiktning av färdigställda storkök. Uppdragens natur kan innefatta allt från storkök i skolor och på förskolor till lunchrestauranger i kommunal eller regional regi samt storkök inom hälso- och sjukvård.
Våra konsulter har lång och bred erfarenhet inom området och har kunskap om vad som krävs för att ett storkök ska uppfylla alla de krav som finns på säkerhet och funktion. Samtidigt vet vi förstås också att ingen verksamhet är den andra lik och att unika förutsättningar alltid måste vägas in och tas hänsyn till för ett optimalt resultat.
Anlitar ni en storkökskonsult genom oss kan ni alltid känna er trygga med att denne arbetar 100% kundfokuserat och förutsättningslöst, för att tillsammans med er skapa ett storkök perfekt anpassat efter era behov, önskemål och verksamhet.
Syftet med storköksprojektering är att med hjälp av utredningar och förberedelser ta fram en plan som tar ert blivande storkök från idé till verklighet. På bästa möjliga sätt förstås. Säkert, tidseffektivt och kostnadseffektivt.
En storkökskonsult från Public People bygger ingenting. Vi är varken arkitekter eller hantverkare. Vår specialitet är istället att utforma en byggplan, utifrån vilken det operativa arbetet sedan kan genomföras.
Nedanstående tjänster kan erbjudas som en helhetslösning eller som enstaka tjänster under en pågående process kompetensområde som berörs.
Baserat på de uppgifter vi får under uppstartsmötet tillsätter vi en ansvarig storkökskonsult som får i uppdrag att ta fram en första systemhandling, även kallad programhandling. I denna presenteras en preliminär skiss över vilka ytor och funktioner samt vilken maskinell utrustning som bedöms nödvändiga.
Vi skapar projekteringsunderlag med skisser i både 2D och 3D, så att ni ska få en så tydlig visualisering som möjligt av det förväntade slutresultatet. I våra 2D- och 3D-projekteringar inkluderas såväl en grundläggande planritning över kökets utformning och disposition, som en mer detaljerad ritning med underlag för installationer av maskinell utrustning.
Vi erbjuder även stöd inom storkök efter att byggandet påbörjats. Vi utför statusbedömningar av pågående arbete i syfte att säkerställa att det går enligt plan. Public People är er rådgivande konsult för storkök från projektets början till slut. Från första idé till färdigt resultat. Utöver ovanstående kan vi även bistå med upprättande och sammanställning av underlag till upphandlingsprocesser
I vår tjänsteportfölj för storkök finns förutom projektering av planerade ytor, även besiktning av befintliga kök. Vi kan stå till tjänst med oberoende garanti- och slutbesiktningar av äldre storkök, i syfte att utreda huruvida kraven på kvalitet, funktion, säkerhet, hygien och arbetsmiljö fortfarande uppfylls. Detsamma gäller helt nybyggda storkök som behöver besiktigas innan de tas i bruk.
Public Peoples storkökskonsulter följer upp och besiktigar med hänsyn till såväl arbetsmiljö och livsmedelsskydd, som miljökrav, funktionalitet, säkerhet och energiförbrukning. Med ett objektivt synsätt ser vi till att ansvariga för bygget har levererat enligt avtal och att ni fått det ni betalat för.
Uppstartsmöte med budget
En nära dialog med er som kund är förstås viktig för ett tillfredsställande slutresultat. Således inleder vi alltid våra samarbeten med ett uppstartsmöte, där ni som kund får presentera era behov, vilka förutsättningar som finns att ta hänsyn till samt vilka krav och önskemål ni har. Under detta inledande möte upprättar vi tillsammans med er såväl kostnadskalkyler som en budget för projektet.
Vad kan ni förvänta er av oss på Public People?
Public Peoples ambition är att vara den offentliga sektorns självklara samarbetspartner vid olika typer av projekt och uppdragsförfrågningar. Konsulterande tjänster vid projektering och besiktning av storkök är bara ett av flera områden inom vilka vi kan bistå.
Våra främsta styrkor ligger i vårt väl utbyggda kontaktnät av erfarna och välutbildade konsulter, där många sedan tidigare kommer från arbeten och uppdrag inom kommun och stat, vilket ger oss en unik möjlighet att snabbt kunna tillsätta konsulter för såväl kortsiktiga som långsiktiga uppdrag.
Vi arbetar kundfokuserat och behandlar varje uppdrag utifrån dess unika karaktär och förutsättningar. Tillsammans med er ser vi till att er verksamhet, vare sig det gäller restaurang och storkök, eller något inom våra andra kompetensområden anpassas optimalt efter era specifika krav och behov.
En nära dialog med er som kund är förstås viktig för ett tillfredsställande slutresultat. Således inleder vi alltid våra samarbeten med ett uppstartsmöte, där ni som kund får presentera era behov, vilka förutsättningar som finns att ta hänsyn till samt vilka krav och önskemål ni har. Under detta inledande möte upprättar vi tillsammans med er såväl kostnadskalkyler som en budget för projektet.
Public Peoples ambition är att vara den offentliga sektorns självklara samarbetspartner vid olika typer av projekt och uppdragsförfrågningar. Konsulterande tjänster vid projektering och besiktning av storkök är bara ett av flera områden inom vilka vi kan bistå.
Våra främsta styrkor ligger i vårt väl utbyggda kontaktnät av erfarna och välutbildade konsulter, där många sedan tidigare kommer från arbeten och uppdrag inom kommun och stat, vilket ger oss en unik möjlighet att snabbt kunna tillsätta konsulter för såväl kortsiktiga som långsiktiga uppdrag.
Vi arbetar kundfokuserat och behandlar varje uppdrag utifrån dess unika karaktär och förutsättningar. Tillsammans med er ser vi till att er verksamhet, vare sig det gäller restaurang och storkök, eller något inom våra andra kompetensområden anpassas optimalt efter era specifika krav och behov.
Ett gott samarbete med kunden – det vill säga er som uppdragsgivare, är alltid den viktigaste förutsättningen för en lyckad konsulttillsättning.
Lyhördhet och kommunikation – är viktiga delar i vårt förhållningssätt och hur vi arbetar. Vi vet att det ena uppdraget aldrig är det andra likt och att varje tillsättning därför måste vara unik. Tillsammans med er skräddarsyr vi en process som säkerställer att erat behov uppfylls på bästa möjliga sätt.
Vill ni veta mer om hur vi kan vara behjälpliga med en konsult för storkök och hur ett samarbete med oss på Public People fungerar? Eller har ni redan nu ett brådskande behov en storkökskonsult som kan vara på plats med kort varsel?
Hör av er med er förfrågan redan idag så bokar vi in ett möte på en tid som passar er.
Varmt välkomna till oss på Public People, en pålitlig, säker och lösningsorienterad partner för konsulttjänster inom storkök i kommunal och statlig regi.
Public People har erfarna konsulter som kan rycka in med kort varsel för att täcka upp vid arbetstoppar, organisationsförändringar eller vid andra tillfällen då personal behövs.